Adventbrunch 2009

Wie jedes Jahr haben wir am ersten Adventsonntag unsere Freunde zu einem Adventbruch eingeladen.
Es war ein sehr schöner Nachmittag. Das Wetter war herrlich und so konnten wir den Punsch bei strahlendem Sonnenschein im Garten genießen.

Da eine der Nachspeisen sehr gut bei unseren Gästen angekommen ist, möchte ich das Rezept mit euch teilen:

Panna Cotta "Christmas"

500ml Schlagobers
3 EL Zucker
100g Mascarpone
3 Blatt Gelatine
1-2 Schluck Cointreau

Orangensauce

2 Orangen filetieren und mir etwas Zucker und Cointreau, einer Zimtstange und 3 Nelken aufkochen.

Ich wünsche euch allen einen schönen Advent und genießt die Zeit mit Familie und Freunden.

Ursl xxx

Bin wieder dabei....

1. Warte ! Warte, vergiss nicht dein Jausenbrot mit zu nehmen.

2. In den Weihnachtsferien werde ich „Biss zum Morgengrauen“ gefolgt von „Defekt“ und „Totenbuch“ (beides von Patricia Comwell) lesen.

3. Das Problem ist mein Tag hat nur 24 Stunden.

4. Steuerformulare sind undurchsichtig und ominös.

5. Mit einem leichten Knacken – da denke ich jetzt an ein Feuer im Kamin.

6. Mein Wunschreiseziel ist viele, viele, viele Kilometer weg.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf ein luxuriöses Galadinner , morgen habe ich 21 liebe Freunde zum Adventbrunch eingeladen und Sonntag möchte ich nur noch schlafen!

Wieder einmal ganz lieben Dank an Barbara!

Crumble

Heute gab´s bei uns das wunderbare

"Crumble"

Teig:

6 gehäufte EL Kalte Butter

225g Mehl

2 TL Backpulver

70g Zucker

1 Prise Salz

130ml Buttermilch

etwas Zucker zum Bestäuben

Früchte:

ca. 600g Beeren

5 EL Zucker

1 Spritzer Aceto balsamico

Früchte, Zucker und Aceto balsamico in einem Topf erhitzen, bis die Früchte Saft ziehen.

In eine feuerfeste Form geben.

Für den Teig die Butter, das Mehl und das Backpulver vermischen, dass eine feinbröselige Masse entsteht. Zucker, Salz zufügen und die Buttermilch zugießen und unterrühren.

Diese klebrige Masse mit einem Löffel über den Früchten verteilen. Es soll ein streuselähnlicher Effekt entstehen. Zum Schluss noch den Zucker darüber streuen. Im vorgeheizten Ofen (190 Grad) ca 30 Minuten goldbraun backen.

Am liebsten mögen wir es mit Vanilleeis!!!!

Orangenpunsch

2kg Orangen

2 Zitronen

1/2 l Weinbrand

3-4 Stangen Zimt

einige Gewürznelken

3l Rotwein

3/4kg Zucker

Wasser nach belieben

Orangen und Zironen in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden.

Dann Orangen, Gewürzen und Zucker schichtweise in einen großen Topf geben.

Nun den Weinbrand darübergießen und über Nacht stehen lassen!

Am nächsten Tag den Rotwein zugeben und den Punsch erwärmen!

Nun kann noch soviel Wasser dazu gegeben werden, bis der Punsch die gewünschte Stärke hat. Wer es extra süß mag, kann auch noch Zucker dazugeben.

Schönen Advent!

Prost!

Advent-Stress I

Wie jedes Jahr wollen wir auch heuer wieder für liebe Freunden einen Adventbrunch machen. Diesmal ist es aber sehr stressig! Herr Seifenmacher ist nach wie vor auf der Baustelle seiner Mutter fleißig und so bleibt fast alles an mir hängen!
Gestern und heute habe ich Weihnachtsputz gemacht (Auch zu uns hat sich das Baustellenchaos und vor allem der Staub herübergeschlichen)! Meine armen Hände schreien nach einer EXTRA Portion Handcreme.
Dann habe ich auch noch den BESTEN Orangenpunsch angesetz, damit es uns nächste Woche so richtig warm ums  Herz wird. Und weil ich nicht geizig bin, spendiere ich euch das Rezept!

Freitagsfüller

...wie immer von Barbara.

1. Jetzt hätte ich gerne ein paar Tage Urlaub.


2. *Sch....eibenkleister* würde man mich meistens sagen hören, wenn ich mir den nackten Zeh anstoße.

3. Der Besitz von Luxusgütern kann das Leben schon schön machen, ist aber nicht unbedingt notwendig.

4. Jonny Depp als Captain Jack Sparrow......ich steh einfach drauf!!!!

5. Glühwein und Kälte passen zusammen wie es besser nicht sein könnte - ich liebe den Advent :-)!

6. Die Zeit läuft immer und immer weiter.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf ein heißes Bad mit meinen leckeren Badepralinen (duften nach Olive Lush!), morgen habe ich einen gründlichen Hausputz geplant und Sonntag möchte ich alles für meinen Adventbrunch herrichten!

Ich wünsche euch ein schönes Wochenende!

Ich habe ein Buch geschrieben!

Und das kann jeder!

Ich habe mein Blog in ein Buch umwandeln lassen. Ich muss gestehen, ich liebe Bücher und ich habe Geschriebenes auch gerne in der Hand. So sehr ich das Internet und damit auch mein Blog liebe, so sehr habe ich auch Angst, dass alles durch einen virtuellen Crash verloren gehen kann. Jetzt hab ich es aber druckfrisch in der Hand und bin sehr glücklich über mein Werk!

Tja, und das ganze habe ich bei

"The Cutest Blog On The Block"

machen lassen.

Award

Von Eve Butterfly habe ich diesen Award verliehen bekommen.


Vielen lieben Dank!

Der Award ist mit Regeln verbunden:

1. Bedanke dich bei der Person, die ihn dir verliehen hat.

2. Kopiere das Logo und platziere es in deinem Blog.

3. Verlinke die Person, von der du ihn bekommen hast.

4. Nenne 7 Dinge über dich, die anderen noch nicht bekannt sind.

5. Nominiere 7 "Kreativ Blogger"

Da es schon das zweite Mal ist, dass ich 7 "Geheimnisse" von mir preisgeben soll,....schaut einfach HIER.

Meine Nominierungen:
Ich nominiere niemand konkreten, da die meisten meiner "Blog-Freunde" diesen Award schon bekommen haben.

Ich liebe sie....

LipBalm

in den Geschmacksrichtungen Schoko, Orange-Mandarine und Vanille.

Ich verrate euch eins: Schoko ist mein absoluter Favorit! Yummy!!

Spicy Christmas

Hier nun meine 2. Weihnachtsseife. Ich habe mich zum ersten Mal im Stempeln versucht. Ich finde es nicht schlecht.

Inhaltsstoffe: Kokosnussöl, Palmöl, Walnussöl, Distelöl, Sonnenblumenöl,
Wasser, NaOH, PÖ Christmas Spice, PÖ Vanille Bean
ÜF 11%

Schon wieder Freitag!

Wieder tolle Impulse von Barbara.

1. Das wird ein schöner Samstag. Zu Mittag treffe ich alle Siedermädels aus Wien und Umgebung und wir tauschen Adventwichtelpakete aus *freuwieblöd*. 

2. Wo bist du, ich bin hier !

3. Die Möglichkeiten wären in Winterdepression zu versinken oder sich das Leben bunt zu gestalten. Ich mach letzteres!!!

4. Badewanne volllaufen lassen, Badepraline hineingeben und einfach genießen, das ist eines meiner Lieblingsrezepte für kalte Tage.

5. Wie kann man wissen wer als nächster Schweinegrippe bekommt?

6. Nebel und einen stürmischen Himmel mag ich gar nicht.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf einen Abend mit meiner Familie, morgen habe ich ein Treffen mit den "Wiener Siedermädels" geplant und Sonntag möchte ich alles für meinen Adventbrunch planen. Ideen jederzeit willkommem!

Wieder Wolle....

Auftragsarbeit!
Für meine Tochter, passend zum Anorak.

Überraschungspaket

Dieses Überraschungspaket ist schon vor einiger Zeit von Miss Soapy bei mir angekommen!

Vielen Dank, da steht ja dem Adventbasteln nix mehr im Weg!

Freitagsfüller

Ich lese sooo... gerne bei den Freitagsfüllern mit.

Ich glaube darum ist es nur fair auch mit zu machen!

Danke, Barbara!

1. St. Martin = Ganslessen (zumindest in Österreich).

2. Ich habe einen wunderbaren Mann, eine tolle Tochter, eine Familie auf die ich mich verlassen kann und ich bin sehr dankbar dafür.

3. Meine Weihnachtseinkäufe  - ich nehme mir jedes Jahr vor, sie schon im November fertig zu haben, schaffe es aber dann doch nie (Hab auch schon am 24. das letzte Geschenk besorgt!).

4. Gedanken über Weihnachtsgeschenke und Wichtelgeschenke schwirren in meinem Kopf herum.

5. Ich wünschte ich könnte wieder Sommerkleider tragen .

6. Man spürt schon das ein oder andere Wehwehchen - BLÖDSINN -Man spürt das Leben viel intensiver, wenn man älter wird.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf Beine hoch, morgen habe ich shopping geplant und Sonntag möchte ich an meinen Weihnachtsgeschenken weiterarbeiten!

Weihnachtswerkstatt

Auch ich bin gerade dabei kleine Präsente für den weihnachtlichen Gabentisch zu machen. Ich liebe Weihnachtsdüfte und so habe ich verschiedene Weihnachtsseifen geplant. Die erste ist schon breit für euer Urteil...

Christmas Bubbles

Da ist das Kind in mir erwacht, tja, aber das gehört wohl zu Weihnachten.

Inhaltsstoffe (weißer Tei): Kokos, Palm, Raps, Distel, LA Butter-Vanille, LA Bittermandel

Inhaltsstoffe (Bubbles OHP): Kokos, Palm, Sonnenblume, Walnuss, Distel, Erdnuss,
PÖ Ingwer Souffle, ÄÖ Zimt

Lavendula

Lavendelseife

Ich lebe den Duft. Diesmal noch ein wenig mit Grapefruit gepimt ;-).