29. November 2009

Adventbrunch 2009


Wie jedes Jahr haben wir am ersten Adventsonntag unsere Freunde zu einem Adventbruch eingeladen.
Es war ein sehr schöner Nachmittag. Das Wetter war herrlich und so konnten wir den Punsch bei strahlendem Sonnenschein im Garten genießen.

Da eine der Nachspeisen sehr gut bei unseren Gästen angekommen ist, möchte ich das Rezept mit euch teilen:

Panna Cotta "Christmas"

500ml Schlagobers
3 EL Zucker
100g Mascarpone
3 Blatt Gelatine
1-2 Schluck Cointreau

Orangensauce

2 Orangen filetieren und mir etwas Zucker und Cointreau, einer Zimtstange und 3 Nelken aufkochen.

Ich wünsche euch allen einen schönen Advent und genießt die Zeit mit Familie und Freunden.

Ursl xxx
Posted by Picasa

1 Kommentar:

  1. Nice indeed! I arrived here just surfing, but I think I’ll be coming back again from time to time.
    Best wishes from an Estonian living in Italy

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